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 牛奶.酪蛋白-氮含量的测定.第1部分:间接法(参照法)国家标准查询检索
ISO 17997-1-2004标准
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标准编号

ISO 17997-1-2004
标准名称
 牛奶.酪蛋白-氮含量的测定.第1部分:间接法(参照法)

英文名称

 Milk - Determination of casein-nitrogen content - Part 1: Indirect method (Reference method)
代 替 号
 ISO/FDIS 17997-1-2004

采用标准

 BS ISO 17997-1-2005,IDT;IDF 29-1-2004,IDT

归口单位

 

起草单位

 ISO/TC 34
分 类 号
 X16
国际分类号
 67.100.10
发布日期
 2004-09
实施日期
 

内容介绍

 食品;酪蛋白;定义;解释;数学计算;含量测定;试验;牛奶;乳制品;奶粉;基准方法;乳制品分析;测定;化学分析和试验;食品检验;干乳清;氮含量;奶制品