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《农贸市场管理技术规范》等两个国家标准即将颁布 

    日期:2007/12/28 11:16:39点击次数:


 2007年12月19日,商务部在京召开了《农贸市场管理技术规范》和《农副产品销售现场危害管理规范》专家审定会。审定会由商务部市场体系建设司标准处胡剑萍处长主持,国家标准化管理委员会、农业部农村经济研究中心、中国农业大学、中国人民大学、北京农学院、南京市菜篮子工程办公室、北京锦绣大地农业股份有限公司、北京物美商业集团股份有限公司、杭州市东山农贸市场、南京市香浦营农贸市场、南京市进香河集贸市场等单位的专家出席了会议。《农贸市场管理技术规范》和《农副产品销售现场危害管理规范》两个国家标准由全国城市农贸中心联合会受商务部委托组织起草。

  审定会上,与会专家对两个标准进行了逐条讨论,一致认为:《农贸市场管理技术规范》等两个国家标准的体例、结构合理,内容详实,逻辑清晰,要求明确;标准汲取了HACCP食品安全控制的管理理念,借鉴了国内外市场的先进管理经验,对我国农副产品交易及食品安全管理具有积极的指导意义,属于国内先进标准;标准充分考虑到我国农产品市场的地域和消费习惯差异,可操作性强;建议尽早颁布实施,在全行业大力推广。

     
 
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